みなさんこんにちは、いかがお過ごしでしたか？

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私は先週木曜日、船越OB会の交流会に参加しました。

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というか、幹事をしておりました。

平日開催となったため、午後診療を早仕舞いして

参加できるメンバーに連絡したところ、

連絡者全員出席のお返事を頂きました。

船越グループの結束の強さを感じますね。

これはマロクリニックのマロが作ってるワインだそうです。

濃厚な味わいでした。

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二日後が船越先生のお誕生日だったので、

サプライズで誕生日のお祝いもしました。

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嬉しそうな船越先生、

喜んで頂けたようです。

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週末は 沖縄で年に1回行われている、インプラント歯周再生 研究会

に参加しておりました。

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研修会前日、懇親会場はサムズセーラーインと言うステーキのお店でした。

１年前まで出張OPEのために

沖縄には何度も行ってましたが、初めて名物のステーキを食べました。

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その後、２軒目は山下先生が昨年発見していた山羊料理の店へ

もちろんメニューは山羊ばかりです。

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ジビエが苦手な私は少し引き気味で参加したのですが、

山羊の刺し身は普通に食べられました。

火を通したものは臭いが強く さすがに口にできませんでしたが、

生であれば大丈夫だと言うのは大きな発見でした。

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３軒目は居酒屋でハブ・ハイボールなるものを飲みましたが、

体に山羊の匂いがまとわりついていた為か

ハブがどんな風味なのか知らない為か、

普通のハイボールのような感じでした。

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セミナーは座長が和泉雄一先生、申基喆先生

演者は田中道子先生、瀧野裕行先生、鈴木真名先生、勝山英明先生、船越栄次先生

という豪華メンバー。とても為になりました。

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充実の二日間でした。